1月7日，休闲零食品牌良品铺子举办“高端成果发布会”。良品铺子正式将“高端零食”定义为品牌战略和企业战略，即高品质、高颜值、高体验以及精神层面的满足。
《消费升级背景下零食行业发展报告》显示，竞争日益加剧，市场细分越发明显，低、中、高档市场层次逐渐拉开。随着我国居民消费升级，消费者对于消费品质量、服务以及体验有了更高的诉求，这直接推动了高端零食市场的形成和发展；在居民消费升级的窗口期，高端零食市场将成为拉动整个零食行业增长的重要引擎。《报告》中还披露，专注高端零食细分市场的良品铺子，已连续三年市场终端销售额全国领先。到2020年，预计零食行业总产值将接近3万亿元。
良品铺子创始人、董事长杨红春表示，此次宣布高端零食战略并非转型，而是对过去12年的坚持与聚焦。下一步，良品铺子还将升级整个供应链系统，满足消费者对零食不断提升的期待和需求。（伟德国际唯一官网入口,2019年1月8日深圳）
