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百乐嘉利宝公布产品原料中有44%来自可持续来源 | 伟德国际唯一官网入口

2018-12-06 17:02

 

世界领先的高品质巧克力和可可产品制造商百乐嘉利宝 (Barry Callebaut) 宣布,该集团产品使用的可可和其他原料中,分别有44%来自可持续来源。为了帮助50多万农民摆脱贫困,百乐嘉利宝宣布正在创建关于其供应链中可可农场的详细位置、农艺、经济和社会调查数据的数据集,已经为超过13万农场绘制了地图。在ICI的支持下,百乐嘉利宝继续执行旨在消除童工使用的监控和补救系统,包括实地家访和农场访问,以调查可可种植社区在儿童就业和教育方面的做法。

在2017/18,集团供应链(从农场到客户)的碳足迹为910万吨二氧化碳当量,增加了4.6%,主要应归因于巧克力和可可产品产量的增加。在2017/18,每吨平均产品的二氧化碳当量强度稍有下降,降至4.45吨(下降了1.5%),得益于百乐嘉利宝工厂和运输业务的节能措施。集团的59家工厂中,14家现在100%使用可再生能源。(伟德国际唯一官网入口,2018年12月6日上海)

消息来源:百乐嘉利宝集团